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美食评论厨艺交流赛,还有美食交流幸福评论美食(第1/6 页)

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这个视频,二蛋教你用西瓜刀把蔬菜切出艺术感。今天是大年初一,二蛋在这给大家拜年了,那么在这个新春佳节呢,二蛋给大家做一个春回大地,也希望大家在新的一年里春风得意。内蒙古草原像厨房全体员工在这儿给大家拜年了,拜年好,我们酒店的行政总厨也要给大家送上问候,祝大家新春快乐,自古以来,吃对中国人来说不仅仅是充饥果腹,也是一种文化和艺术,孔子曾经说过歌不正不食,这个足以说明刀工在中餐烹饪是多么的重要。今天这道菜呢,是我们北方非常常见的蘸酱菜,在酒店里可以说是桌桌必点。那么在东北呢,更是每天必吃一根非常简单的黄瓜,如何把它切出花样,黄瓜掐头去尾,一切为二,然后在上面给它画两个VW,对,你没听错,就是这么简单粗暴,只要循环递进,最后相连,双手拔开,诶,好了,如何让它炸开花�

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