我靠美食一改炮灰命第135节(第2/3 页)
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这个，梁明，之前是名厨录第八十三名，上一年被人挑战输了，看来是想卷土重来了。哦～～看这么多食材，这是想做佛跳墙吧？对自己还很有自信！”
“还有这个年轻人，看架势是要做葱烧海参，这可是经典的鲁菜。要想让我们这些人认同他的这道菜，可不容易！”
“哎哎哎，这边还有个小姑娘，看起来是在揉面，你们说这是要做什么呀？”
……
别看评委席上的五个人正襟危坐，实际上一直都在巴拉巴拉讨论着感兴趣的参赛者们，间或的纪斌还会说出几个认识的选手的情况或者八卦消息。
鸽吞翅这道菜，在完成脱骨、松针等之后，需要把鸽身以金华火腿、猪肉、老鸡一起熬煮的顶汤大火蒸燉。
这一步骤最难之处便在于时间和火候。蒸燉四五个小时的汤头最为美味，时间一过鸽身的肉便容易松化，汤易浊�
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